Qui n’a jamais entendu dire qu’il faut boire de l’eau pour bien s’hydrater ? Si cette affirmation est généralement vraie, il semblerait que certaines autres boissons soient encore plus efficaces pour nous maintenir hydratés. Selon une étude sérieuse, l’eau ne serait même pas dans le top 3 des boissons les plus hydratantes ! Alors, quelles sont ces fameuses boissons qui surpassent la simple eau ? C’est ce que nous allons découvrir.
Comprendre l’hydratation du corps
Avant de nous pencher sur ces différentes boissons, il est important de comprendre comment notre corps se déshydrate et comment il peut être réhydraté. Tout au long de la journée, nous perdons continuellement de l’eau sous forme de sueur ou d’urine. L'eau contenue dans notre organisme est notamment nécessaire au bon fonctionnement de nos cellules et de nos organes vitaux. Ainsi, il est essentiel de compenser ces pertes en buvant régulièrement.
L’étude qui bouleverse les idées reçues
Une vaste étude scientifique menée par des chercheurs britanniques s’est penchée sur la question de l’hydratation. Pour cela, ils ont comparé les effets de différentes boissons sur un groupe de personnes en évaluant leur taux d’hydratation ainsi que leur sensation de soif après avoir consommé ces différentes boissons. Les résultats étaient pour le moins surprenants, car ils ont montré que certaines boissons sont plus hydratantes que l’eau.
Les critères de comparaison des boissons
Pour comparer ces boissons, les chercheurs ont pris en compte plusieurs critères propres à chaque boisson : leur composition en sel et en sucre, leur capacité à stimuler la production d’urine et leur effet sur la sensation de soif. Ainsi, une boisson riche en minéraux tels que le sodium ou le potassium serait plus efficace pour rétablir l’équilibre hydrique de l’organisme.
Le podium des boissons les plus hydratantes
Selon cette étude, voici donc les trois meilleures boissons pour nous maintenir bien hydratés :
1. Le lait
Surprise ! Le grand vainqueur de cette compétition est… le lait ! En effet, selon l’étude, le lait serait la boisson la plus hydratante. Grâce à sa teneur en protéines, en vitamines et en minéraux, il permettrait non seulement de mieux retenir l'eau dans notre organisme, mais aussi de favoriser l’absorption des nutriments essentiels. De plus, sa teneur en sodium aiderait également à éviter la déshydratation.
2. L’eau de coco
L’eau de coco arrive en seconde position. Cette boisson tropicale est très appréciée pour ses vertus rafraîchissantes et sa composition riche en minéraux tels que le potassium, le sodium ou encore le magnésium. C’est d’ailleurs cette richesse en minéraux qui contribuerait à l’efficacité de l’eau de coco pour nous maintenir hydratés.
3. Les boissons pour sportifs
Enfin, la troisième marche du podium revient aux boissons spécialement conçues pour les sportifs. Ces boissons isotoniques sont enrichies en ions sodium et potassium, afin de compenser les pertes dues à la transpiration lors de l’exercice physique. Elles contiennent également des sources de sucres rapides pour fournir un apport énergétique immédiat.
Mais où est passée l’eau ?
Vous vous demandez probablement où se trouve l’eau dans ce classement. Et bien, selon cette étude, l’eau arriverait en quatrième position. Les chercheurs expliquent cela par le fait que l’eau est rapidement absorbée par notre organisme, provoquant ainsi une augmentation rapide du volume sanguin et donc une stimulation des reins pour excréter l’excès d’eau sous forme d’urine. De plus, l’eau pure ne contient pas les minéraux nécessaires à la réhydratation optimale.
Quelle boisson choisir pour bien s’hydrater ?
Finalement, il semble que l’eau ne soit pas toujours la meilleure option pour s’hydrater efficacement. Le choix de la boisson peut varier en fonction de nos besoins et de notre activité. Par exemple, une personne qui pratique une activité sportive intense pourrait privilégier les boissons isotoniques, tandis qu’une autre qui souhaite simplement se désaltérer opterait pour de l’eau de coco ou du lait.
Il est également important de souligner que toutes les eaux ne se valent pas en termes d’hydratation. Certaines eaux minérales naturelles sont plus riches en minéraux et donc potentiellement plus hydratantes que d’autres. Il peut donc être intéressant de varier les sources d’eau afin de bénéficier des différents apports en minéraux.
En conclusion, si l’eau reste incontestablement un excellent moyen de s’hydrater au quotidien, il ne faut pas hésiter à diversifier notre consommation de boissons pour garantir une meilleure hydratation de notre organisme.
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